Kulinarische Weltreisen im Workshop
Ein Gast aus Lissabon zeigt Pastéis de Nata, während eine Teilnehmerin in Köln simultan backt. Tipps zu Ofentemperaturen, Teigkonsistenz und regionalen Varianten entstehen in authentischem Austausch.
Kulinarische Weltreisen im Workshop
Wer keine seltenen Gewürze findet, erhält simple Tauschvorschläge. So bleibt der Geschmack nah am Original, und die Küche wird zur kleinen Forschungsstation für Aromen und Geschichten.